津軽の雪を五感で楽しむ。界 津軽「津軽七雪かまくらアペロ」【東北自動車道 碇ヶ関ICから約11km】

　青森県の大鰐温泉に位置する温泉旅館「界 津軽」では、2024年2月1日～29日の期間、一面の雪に覆われた幻想的な津軽の水庭で、「七雪」を五感で楽しみながら特別なひとときを過ごせる「津軽七雪かまくらアペロ」を開催する。

津軽の伝統文化「こぎん刺し」の雪模様をあしらった「こぎん幻燈」

　界 津軽では、冬の季節になるとスタッフが一からオリジナルのかまくらを作り上げる。かまくらの外壁には、津軽の伝統工芸「こぎん刺し」の雪模様をあしらった「こぎん幻燈」が灯り、津軽の冬を鮮やかに彩る。

それぞれ食感や見た目の異なる食材を用いて「七雪（こな雪・わた雪・つぶ雪・みず雪・ざらめ雪・こおり雪・かた雪）」を表現し、五感で楽しめる七雪アミューズ

　また、今年は津軽七雪をイメージした「七雪アミューズ」と、厳選した青森の期間限定酒を提供。日常と切り離された幻想的な空間で、藍色の薄暮に包まれながら、夕食前のひとときを堪能できる。

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