KADOKAWAは、埼玉県所沢市 ところざわサクラタウン3階「角川食堂」にて、2024年1月1日～8日の8日間、秋田県横手市と食のコラボ企画を実施する。
角川食堂では、2020年の開業時より地産地消をモットーに、また規格外食品を取り入れるなど、地域の食の課題解決にも積極的に取り組んでいる。
横手の小正月行事「かまくら」（写真：横手市）
期間中、角川食堂の店内には原寸大に近い「特大かまくらポスター」が登場
この活動を県外にも広げるため、2021年から様々な自治体とのコラボを実施、オリジナルメニューの開発・提供を通じてご当地食材の魅力を伝えてきた。
秋田県横手市とのコラボは、今回で3回目となる。小正月行事「かまくら」で知られる横手市には、厳しい冬を生き抜く知恵や、それらを活かした郷土料理が受け継がれている。
本企画では、横手市産の食材をふんだんに使用し、伝統の味も取り入れながら、「角川食堂」らしい、ぬぐだまる（＝温まる）正月料理を用意。また、店内にて横手の文化に親しめる楽しい展示も行うという。
横手の冬 ぬぐだまる定食 ～お正月版～（2000円）
新春・横手りんごとハチミツの有頭海老フライカレー（2000円）
「かまくらの街 横手のお正月ｘ角川食堂」
開催期間：2024年1月1日～8日
開催時間：11時～17時（16時L.O.）
会場：ところざわサクラタウン 3階「角川食堂」
開催内容：横手市産食材を使用したお正月料理の提供、横手市産品および「横手のかまくら」等の観光PR
※食材調達の都合によりメニュー内容を変更する場合がある
「角川食堂」 店舗情報
営業時間：11時～17時（16時L.O.）
定休日：第1・3・5火曜（祝日の場合は営業、翌日休業）
※2024年1月2日・3日は営業
※新型コロナウイルス感染症拡大防止の観点から、各自治体により自粛要請等が行われている可能性があります。あらかじめ最新の情報をご確認ください。 またお出かけの際は、手洗いやマスクの着用、咳エチケットなどの感染拡大の防止に充分ご協力いただくようお願いいたします。
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