水戸市で開催される「全国ねぎサミット2024 in みと」が11月30日と12月1日に行われる。
全国ねぎサミットは、ねぎという日本の食文化に欠かせない食材を主役にした注目のイベントだ。各地からブランドねぎが集まり、新鮮なねぎや加工品が販売される。南部太ネギ(青森県南部町)や仙台井土ねぎ(宮城県仙台市)、白神ねぎ(秋田県能代市)など、多彩な種類のねぎが揃う。さらに、各地のねぎを使用した料理も提供され、例えば深谷ねぎを使った郷土料理煮ぼうとうや九条ねぎのまんまる焼きなど、ねぎ好きにはたまらないメニューがずらりと並ぶ。
特別ゲストとしては、「青髪のテツ」さんが登場し、12月1日の午前11時からトークイベントを開催する。テツさんはXフォロワー75万人以上を誇るインフルエンサーで、野菜の専門家としての知識を活かした様々なトークを行う予定だ。この他、地元学校による音楽やダンスパフォーマンス、ねぎワングランプリの表彰式なども予定されている。
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