長野県飯山市に位置する「かまくらの里」で、冬のイベント「レストランかまくら村」が2025年1月24日から2月28日まで開催される。料金は大人6,000円からで、オンラインでの事前予約が必要だ。
かまくら村で提供される「のろし鍋」は、戦国時代の「のろし台」に由来する名前を持つ。雪で作られたかまくらの中での食事は、食材の風味をより一層引き立てる。地元の名産品を活かしたこの鍋料理は、訪れる人々に季節の味覚を堪能させるために作られている。食事の時間帯が昼夜それぞれ設けられており、昼は11時から、夜は18時からの2部制となっている。
かまくら村には、「のろし鍋」以外にもお楽しみがたくさんある。例えば、「かまくら神社」と呼ばれるエリアでは、真っ赤な鳥居が立ち並び、冬の風景に神秘的なアクセントを加えている。また、日帰りプランやおやつプラン、さらには宿泊がセットになったプランなど、多様なオプションが用意されているのも魅力的だ。これにより、訪れる人々は自分たちのスケジュールに合った体験を満喫できる。
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