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京王プラザホテル札幌の「シメパフェ」秋の味覚を贅沢に使った華やか仕様♡【札樽自動車道 札幌北ICから約5km】

 

 京王プラザホテル札幌の1階メインバー「クロスヴォールト」で、秋の味覚を活かしたパフェ「オートンヌ ~栗とぶどう~」が2025年10月31日まで期間限定で提供中。パフェは税込2,000円、別途テーブルチャージとして900円が必要だ。

 「オートンヌ ~栗とぶどう~」は、モンブラン仕立てのミルクアイス、サクサクのクランブル、濃厚なガトーショコラを重ねたパフェで、北海道産キャンベルを使用したぶどうのソースがアクセント。中にはフランボワーズのソルベが入っていて、味の変化も楽しめる一品だ。

 クロスヴォールトの店内は落ち着いた雰囲気で、熟練のバーテンダーが用意する本格派カクテルやウィスキーと共に楽しむことができる。バーを訪れる機会が少ないという方も、このパフェを食べにぜひ足を運んでみては。

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