新潟市中央区のピアBandaiでは12月24日、「まぐろの解体SHOW」を開催する。
まぐろ職人による豪快なまぐろ捌きで迫力満点のショーを実施。ショーの後は解体したまぐろの冊取り即売会と下ろし立てまぐろで仕込む、生本まぐろ丼を100食限定販売する。
また12月29日は、第二弾としてピアBandai内で1000円以上購入したレシートの提示でピカリ産直市場お冨さんでは、つき立てのあったか振る舞い餅を、港食堂では熱々のガラ汁1杯のどちらかを無料サービスする。
まぐろの解体SHOW
日時:12月24日11時~ ※11時45分頃〜冊取り即売会(仮)会場:万代島鮮魚センター内 鮮魚対面販売コーナー
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