Highway Walker

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熱々豪快!群馬の美味盛り 鉄板の上の鶏豚合戦

上州もち豚と赤城鶏のテッパン焼き定食

年間1,000軒を食べ歩く“食の伝道師”フォーリンデブはっしー(橋本陽)さんが、NEXCO東日本管内のSA・PAを旅して、ご当地グルメやワンハンドフードを味わい尽くします。いまやハイウェイめしは名店に勝るとも劣らないおいしさにレベルアップ。休憩利用で立ち寄るだけなんてもったいない。魅惑の“推しめし”をご紹介します。第4回は関越道(埼玉・群馬)にある3つのSA・PAを巡りました。

第4回 赤城高原SA(上り)⇒嵐山SA(上り)⇒Pasar三芳(上り)

赤城高原SA(上り)

赤城高原SA(上り)に着いたはっしーさん

第4回は、赤城高原SA(上り)から旅を再開。四季折々の魅力を満喫できる赤城山の裾野に位置するこのSAは、自然を楽しめるテラス席が心地よいです。高崎の人気珈琲店「大和屋カフェ」や赤城を代表する地域の採れたて産直野菜を提供する「AKAGI FARMERS MARKET」、イタリアンレストラン「高原採れたてダイニング トラットリア オゴッツォ」など魅力的な店舗がそろっています。

【イチ推しハイウェイめし】
群馬が誇る銘柄肉、キャベツ、高崎パスタが集結!

上州もち豚と赤城鶏のテッパン焼き定食

上州もち豚と赤城鶏のテッパン焼き定食 ¥1,380
フードコート「赤城食堂」 販売時間/11:00〜20:00

群馬県産キャベツや高崎パスタの上に、群馬県産銘柄肉2種を盛った鉄板焼き。「赤城どり」はイタリア風トマトソース、きめ細やかで柔らかい「上州もち豚」はすき焼きをベースにした和風ソースで、2つの味が楽しめます。味変で薬味とご飯を鉄板の上にのせて食べるのもおすすめです。

上州もち豚にかぶりつくはっしーさん

赤城食堂スタッフの青木さんと話すはっしーさん

はっしー:プリッと柔らかい「上州もち豚」と、コクのあるトマトソースをまとった「赤城どり」。二大ご当地食材が熱々の鉄板でせめぎ合う、猿蟹合戦ならぬ“鶏豚合戦”ですね。鶏肉と豚肉のおいしさもさることながら、甘味の強い群馬県昭和村産キャベツがアクセントに。添えてあるパスタは、旨味たっぷりの肉汁やキャベツからのエキスを吸ってくれて、じょじょに変化していくグラデーションのある味わいを楽しめます。

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【イチ推しワンハンドフード】
中にも外にもハチミツたっぷりの濃厚ソフトクリーム

はちみつソフト。ハチミツを上から“追いがけ”

はちみつソフト ¥580
AKAGI FARMERS MARKET 販売時間/10:30~19:00

群馬県沼田市にある養蜂場「小野養蜂場」の“尾瀬の麓で採れた百花のはちみつ”を使用。ハチミツを練り込んだソフトクリームの上からさらにハチミツを“追いがけ”。中にも外にもハチミツがたっぷり。優しく濃厚な甘味が口の中に広がります。暑い日はアイスが溶けやすいのでハチミツをこぼさずに楽しめるカップがおすすめです。

上品な甘さにうっとりするはっしーさん

はっしー:爽やかでなめらかなソフトクリームに、上品な甘さの小野養蜂場産ハチミツが絶妙に絡み合います。ハチミツは香りが華やかで、しつこさがなく本当においしい。ハチミツ好きの誰もがくまのプーさんになれる、ご当地ならではのソフトクリーム。お客さんの前でハチミツを流しかけてくれる演出も楽しいですね。ショート動画を撮ってSNSにあげたくなるような、そんな映えスイーツ!

5 嵐山PA(上り)

嵐山PA(上り)に着いたはっしーさん

コンパクトな施設ながら、サービスの質を追求。埼玉県比企郡嵐山町にあるPAです。建物はブラックが基調でシックな雰囲気が漂います。販売する商品のテーマもブラックで、スナックやショップでもブラックシリーズを豊富に取りそろえており独自の空間を演出。真っ黒なカレー「ブラックカレーライス」はスパイシーで見た目も味も楽しめます。

【イチ推しハイウェイめし】
地元人気店のガッツリ定食がここでも!

地元の大人気店!太田ホルモン焼定食

地元の大人気店!太田ホルモン焼定食 ¥1,200
フードコート 販売時間/8:00~20:00

埼玉県小川町の人気グルメ店「太田ホルモン」監修の定食。何度も同店に足を運び、やっとの思いで販売が実現。同店の調理指導の下、何度もフライパンを振り嵐山PA(上り)のスタッフ全員が同じように作れるまでに成長しました。シャキシャキのキャベツとプリッと肉厚の豚モツが甘辛い特製タレとよく合い、ご飯が進みます。

「心もおなかも弾む」とはっしーさん

はっしー:人気ホルモン店「太田ホルモン」をPAで食べられるのがまずうれしいですね。スパイシーな味付けと、プリプリなホルモンの心地よい弾力でご飯が進みまくり! 辛味噌で味付けされて、シャキシャキなキャベツもたっぷり入り、ホルモンとホイコーローが融合したような一皿です。心もおなかも弾むおいしさ、デブリシャス!

主任の吉田さんと話すはっしーさん

【イチ推しワンハンドフード】
竹炭を使用したエスプレッソコーヒー味のソフト

ブラックソフトクリーム

ブラックソフトクリーム ¥580
テイクアウトコーナー 販売時間/平日10:00~18:00、土日祝10:00~19:00

食用の竹炭を使用して色付けしたエスプレッソコーヒー味のソフトクリーム。苦みが強く甘みが少ないため、コーヒー好きに大変好まれています。バニラとミックスさせた「ブラック&ホワイトソフト 」はカフェラテのような風味で、お子さまにも好評。見た目のインパクトや濃くて苦味のある味も相まって、眠気覚ましにもってこいです。

黒いソフトクリームに驚くはっしーさん

はっしー:エスプレッソコーヒー味で甘さとほろ苦さがある、大人のソフトクリーム。甘すぎるのが苦手な人に受けそうな、ほのかな酸味も感じられる新感覚テイストですね。竹炭を練り込んだ黒いビジュアルもおもしろくて「えっ! 黒ゴマ? イカスミ?」と何の味かを言い当てるゲームでも楽しめそう。ドライブの眠気覚ましにコーヒーもいいけど、嵐山PAならではブラックソフトクリームでリフレッシュしてみても良いかも!

6    Pasar三芳(上り)

Pasar三芳(上り)

“自然と調和したナチュラルモダン”がコンセプトの、関越道の玄関口に位置するPA。天井が高く開放的なフードコートには、新鮮なネタが味わえる「すし松」や親子丼が人気の「鶏三和」などが充実。館内のアトリウムでは季節に応じた特産品の販売、展示イベントを実施しています。テイクアウトグルメエリアの「小江戸お八つ小路」、ショッピングエリアの「旬撰倶楽部」など、SA以上の規模と機能を備えています。
 

【イチ推しハイウェイめし】
Wの揚げ物で気分アゲアゲ↗↗ボリューム満点のそばセット

秩父名物わらじかつミニ丼とねぎかき揚げそば

秩父名物わらじかつミニ丼とねぎかき揚げそば ¥1,500
フードコート「そばと丼よしの」 販売時間/10:00~21:00

そばの上にのった甘く香り高いかき揚げがサクッと軽やか。うどん/冷たいそば(うどん)への変更が可能です。埼玉県秩父の名物「わらじかつ」のミニ丼は店舗で毎日、衣を手付けした揚げたてのカツでボリューム満点。器からはみ出る大きさです。

大判のわらじかつを持ち上げてニンマリのはっしーさん

はっしー:丼からはみ出る大判のわらじかつは、外はカリッと、中はプリっと、嚙めば嚙むほど豚肉の旨味が広がり、甘めのタレがさらに食欲をそそります。そばは、深谷ネギ(季節により異なる)のかき揚げがじょじょにスープに溶けていく変化が楽しいですね。ネギの香りと甘みが存分に味わえるので、これを食べて、ネギだけに旅の疲れをネギらいましょう!

飲食部門マネージャーの徳永さんと話すはっしーさん

【イチ推しワンハンドフード】
紅はるか使用、自然な甘味の「さつまいもチップス」

花束のような「さつまいもチップス」

さつまいもチップス ¥500
芋や 富かわ 販売時間/平日 10:00~21:00、休日 8:00~22:00

大きく縦にスライスしたサツマイモ(紅はるか)はインパクト大。油でパリッと揚げ、水分を飛ばしたカリカリの食感がやみつきに。きび砂糖を使用した自家製の蜜と少しの塩味が、サツマイモ本来が持つ自然な甘味を引き立たせます。特に女性に人気で、持ち運びやすいカップに入っているので、ドライブのお供に最適です。

迫力満点の「さつまいもチップス」に「やられた」とはっしーさん

サツマイモの甘みと蜜の甘みに加えて、塩気も効かせているから、この甘じょっぱさがヤミツキになります! パリっとした楽しい食感もあって、おやつにピッタリですね。別売りの「いもけんぴ」(¥600)もおいしかったし、サツマイモの名産地・川越が近くにあるだけに、いもスイーツが充実しているのがうれしいですね。


フォーリンデブはっしー(橋本陽)

グルメエンターテイナー。NEXCO東日本ハイウェイめしアンバサダー。今までに全国10,000軒以上のお店を訪問。食で日本を元気にするため、総務省の地域力創造アドバイザーや農水省の国産食材アンバサダーも務めている。グルメに特化したInstagramはフォロワー数が約30万人。各種メディアをはじめ幅広く活躍している。

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