第16回

ニアジョイ・髙橋舞と藤沢莉子が東北道を通って佐野ラーメンの名店「麺屋ようすけ」で舌鼓

2025年03月21日 17時15分更新

文● 南條知子　モデル●髙橋舞（@takahashi_mai__）、藤沢莉子（@fujisawa_riko）　撮影●吉田耕一郎

　アイドルグループ「≒JOY（ニアリーイコールジョイ）」のメンバーが、遊んで食べての日帰りドライブをエンジョイする「ニアジョイどらい部」。今回は髙橋舞（たかはしまい）さんと藤沢莉子（ふじさわりこ）さんが、栃木県の名店「麺屋ようすけ」に佐野ラーメンを食べに行きました。

Pasar羽生（下り線）に到着！風が強い日でしたが、笑顔が絶えない藤沢莉子さん（左）と髙橋舞さん

羽生パーキングエリア（下り線）Pasar羽生でずんだシェイク！

　都内から東北道を約1時間ほど走ると、Pasar羽生（下り線）に到着。藤沢さんは子どもの頃、家族旅行でよく利用したことがあり、「懐かしい！」と周りを見回してました。

　まずは「萩の月」で有名な菓匠三全「ずんだ茶寮Cafe」のずんだシェイクを飲むことに。ずんだとは枝豆をすりつぶした仙台名物ですが、東北道で飲めるのはここ、Pasar羽生（下り線）だけです。

何にしようかな～

　仙台に行った際に飲んだことがあるという藤沢さんは、期間限定「ずんだシェイクエクセラショコラ」（650円 ※すでに販売終了）を、髙橋さんは定番「ずんだシェイク」(380円)を選びました。

藤沢さんは「ずんだシェイクエクセラショコラ」、髙橋さんは「ずんだシェイク」

　ホイップクリームたっぶりで藤沢さんは「枝豆の粒を感じるのがいいですね」との感想。髙橋さんは「枝豆がクリーミーでとてもおいしかった」と大好評！

　また、現在NEXCO東日本のサービスエリア・パーキングエリアでは、地域の特色を活かした看板メニュー「ハイウェイめし」に関する謎解きイベント「ハイウェイめしの秘密」が3月31日まで開催中。最後まで解けたらオリジナルステッカーがもらえます。終了まであとわずかなので、早めに挑戦を！

　「ハイウェイめしの秘密」特設サイトはこちら↓。サイトでは練習問題にも挑戦できます。
→https://www.driveplaza.com/special/highway-meshi-secret/

　今回も2人で挑戦しました。ぜひみなさんもチャレンジしてみてくださいね！

「謎解きは初めて」という2人

　「リーフレットをよく見て謎を解こう」と藤沢さん。かなり難しい問題にも根気よく取り組み、見事、全問正解！

LINEで友達登録をすれば謎解きのチュートリアルやヒントがもらえます

真剣な表情

和モダンな空間に、多彩なグルメとお土産が充実。旅の疲れを癒す、快適な休憩スポット

藤沢さん

髙橋さん

Pasar羽生公式キャラクター「羽生護之進寄道」（はにゅうもりのしんよりみち）、通称ミッチーと一緒に

　今回訪れたPasar羽生（下り線）は東北の玄関口。この時期は、那須高原や会津のスキー場に向かうお客さんで賑わっています。

藤沢さん

髙橋さん

全国から佐野ラーメン好きが集まる「麺屋ようすけ」へ

　開店前から行列ができる「麺屋ようすけ」さん。藤沢さんも髙橋さんもラーメンが大好き。「ラーメンを食べるお仕事は初めて」という藤沢さんは、おいしく食べるために1ヵ月間ラーメンを食べるのを我慢していたそうです。

店内からおいしそうなスープの匂いが漂ってきます

東武佐野線田島駅の目の前という立地。クルマでも電車でも行きやすいのが魅力です

他県からもたくさん来店するという「麺屋ようすけ」。予約受付サイトの「EPARK」で順番受付も可

　佐野ラーメンの特徴は、「青竹」で踏んでいるのでコシが強いことと、出流原弁天池の湧き水を使っていることだそうです。麺屋ようすけさんのスープは、豚と牛、鶏を全部使ってしっかりとダシをとった動物系です。

メニューを見ながら「麺は何gだろう？」とラーメン好きらしい疑問点を口にしていた藤沢さん（茹でる前は180gでした）

　藤沢さんはニンニク系、髙橋さんは辛いものが好きだそう。そんな2人が選んだラーメンは、藤沢さんが「限定塩ラーメン」にコーンをトッピング、髙橋さんが「背脂生姜醤油ラーメン」にメンマと煮たまごをトッピング。

　待ちに待ったラーメンが運ばれてきて、2人はこの笑顔です。

この日のために1ヵ月ラーメン断ちしたという藤沢さん

「限定塩ラーメン」（1030円）にコーンをトッピング180円

　藤沢さんは「麺が独特。ツルツルしたちぢれ麺。塩ラーメン、すごくおいしい」。髙橋さんは「背脂がビカビカってしてますが、しつこくなくて食べやすいです。入ってる刻み海苔と一緒に食べると味変してすごくおいしい」。2人して「すごくおいしい」が止まりません。

　「一口ずつ食べよ」と分け合って食べている姿に仲の良さがうかがえました。

「メンマ大きい！」と髙橋さん

「背脂生姜醤油ラーメン」（1110円）にメンマと煮たまごをトッピング（トッピングは各180円）

　佐野の餃子は大ぶり。藤沢さんは「モチモチ！味がしっかりついてるので、大きいけど全然飽きない」、髙橋さんも「見た目からはわかりにくいけど餡がパンパンに入ってる。すごくおいしい」と普通の倍くらいの大きさの餃子をペロリでした。

餃子（390円）。佐野の餃子は大ぶりなのが特徴です

　もつが大好きという藤沢さんはもつ煮を食べて、「すごくやわらかい。チャーシューもだけど、ちゃんと煮込んであるんだろうなっていうやわらかさ。大根も味がしみしみ、おいしい！」。髙橋さんも「かまなくても飲み込める」と感動していました。

もつ煮（560円）

　さらにチャーシュー丼、スタミナメンマ丼を食べ比べ。

　2人とも甘めのタレとブラックペッパーで味付けされたチャーシュー丼を「ラーメンと食べるならこっち」だそうです。麺屋ようすけさんはほろほろのチャーシューがおいしいので、「同じ具材を違う味で食べてほしい」とは藤沢さんの弁。ラーメンの味付けに似てるスタミナメンマ丼は「特製にんにくペーストが効いてて、メンマの食感がアクセントになってる」（メンマ好きの髙橋さん）そうです。

チャーシュー丼（480円）はブラックペッパーがピリリと効い

スタミナメンマ丼（520円）は特製にんにくペーストがたっぶり

麺屋ようすけの店内

　麺屋ようすけさんを切り盛りしていたのはグループ初の女性店長という狩野さん。髙橋さんは「こんなにお客さんが並ぶのは、味ももちろんだと思うんですけど、店長さんのお人柄があるだろうなと思いました」という感想を教えてくれました。藤沢さんも同意しつつ、「ラーメンに入っている食材ひとつひとつを完璧に仕上げて、それを集めて最高のラーメンを作ってるんだなと感じました」と締めくくってくれました。